SALAD BUAH
>> Kamis, 29 April 2010
Pulang kantor panas banget langsung cari deh yg seger2. buka kulkas ada buah apel, melon ma bengkuang oleh2 kmrn pas dari Malang langsung kepikir bikin salad buah pasti mantap.Bikin salad buah ini gampang banget, tinggal disesuaikan aja sama buah yang ada di kulkas. Untuk sausnya ga ada takaran pastinya, dikira-kira aja sendiri sesuai selera.
Oh ya..untuk buahnya kalo bisa ada warna merahnya, biar lebih cantuik. klo salad buah saya nih rad pucat lha wong buahnya pake seadanya, tapi rasanya itu lhooo......hmmm...seger dan enak tenann!! (*halah*)
Bahan :
- apel Ana
- bengkoang
- buah melon
- jagung kalengan kalo ada... pake jagung pipilan beli di tukang sayur yang direbus (yang direbus jagungnya lho bukan tukang sayurnya :P)
- keju cheedar (diparut boleh, dicincang ya gapapa...terserah)
Saus :
- mayonaise
- susu kental manis
- Yogurt (bikinan sendiri... maksudnya temanku yg bikin)
(semua bahan saus dicampur sampe rasanya sesuai dengan yang dikendaki)
Caranya :
Semua buah dipotong kotak kecil-kecil. Eh ada tips nih, biasanya apel sama pir itu klo udah dipotong kan suka berubah warna gitu, nah biar warnanya tetep cantik rendem dulu sebentar pake air garam ya!
Nah kalo udah, campur semua bahan sama sausnya ke dalam mangkuk/wadah. Beri parutan keju diatasnya. Simpen di kulkas beberapa saat sampe dingin.
0 komentar:
Posting Komentar